「Mochikichi」是福岡很有名的一家店，
販售多種米果🍘
如果想購買米製品的伴手禮～
千萬不要錯過喔！
這次介紹可以帶回國的稻荷麻糬🤤
（有分柚子和原味）
每包含有四塊麻糬和四塊豆皮。
將麻糬放進豆皮後微波爐加熱🔥
大概微波90秒（依不同微波爐的功率有所差異）
豆皮裡頭的麻糬軟化即可～
方便又快速可以食用的稻荷麻糬就完成囉！
推薦給喜歡吃豆皮或麻糬 ☺️
冬天可以立即吃到暖呼呼的豆皮麻糬很幸福！
現在日本其他地區也有分店喔！
可以上官網查詢🔍
📍もち吉博多本店
官網:https://www.mochikichi.co.jp/
地址：福岡縣福岡市博多區禦供所町2-3
福岡是很適合一個人旅行的地方，
交通方便、步調不快、郊區也很值得造訪～
今天就來推薦福岡適合獨旅的住宿吧！
🏠The Gate Hostel Fukuoka🏠
靠近地下鐵中洲川端站，步行約500公尺。
附近都有全家和7-11生活機能不錯！
一樓有酒吧和咖啡廳，
也可以坐在這裏放鬆或消費～
（住宿不附早餐喔）
住宿會給你房間和大門的不同密碼～
這棟旅館也有提供電梯！
不用擔心大件行李🧳
每一層樓都有廁所和梳妝台～
五樓則是共用的梳妝台和淋浴間。
淋浴間我覺得設計的很好，
雖然有點小間～
但每間淋浴間都有做到乾溼分離的設計，
有個小空間可以讓你穿脫衣服。
📷底下為洗手台，旁邊袋子是旅館提供的吹風機。
👨🏻🍳👩🏻🍳廚房雖然公共空間都沒有非常大，
但住的房客也沒有多到使用起來不方便～
基本上都是很舒適的狀態，
而且工作人員服務態度也很好👍
所以蠻推薦這間旅館的！
⚠️這次漏拍了廚房和房間的照片，有興趣的可以再到訂房網站和官網查看喔！和照片是沒有什麼落差的～
📍The Gate Hostel Fukuoka
地點：812-0029 Fukuoka-shi, Fukuoka, Japan
官網：https://www.facebook.com/gatehostel/
旅館最近的景點有櫛田神社⛩️
梅花盛開的時候很美喔🥰
可以參考 福岡景點_市區篇
更多福岡資訊ℹ️
———北九州系列✍️———
酪梨是非常健康的食材🥑
對於人體是非常優質的脂肪來源～
不過也不要攝取過多，
一天約半顆的營養就足夠❤️
那就開始介紹好喝的酪梨牛奶食譜吧！
📍挑選酪梨🥑：要打成汁的酪梨，必須是已經成熟的喔！（果皮由綠轉成黑色，且果肉明顯軟化）
📍用湯匙刮出一半的酪梨🥑，一塊塊均勻分散於果汁機。
📍加入一半的布丁🍮！！加入布丁會讓酪梨牛奶更好喝喔～通常加布丁後就不會再加糖了！甜度視每人調整。（我這次選的是義美的雞蛋布丁，想說算是比較天然的布丁）
📍最後將牛奶倒入🥛大致淹過布丁和酪梨的量，打打打打～好喝又營養的酪梨牛奶就完成囉👌
酪梨真的對人體有很多好處～
偶爾來杯酪梨牛奶🥑真的很不錯👍
趕快來試試看吧！
花蓮有很多知名的壽司店🍣～
這次來到花本家覺得CP值最高👍
📍鮭魚握壽司$220/5貫
價格和外面平價壽司店差不多，
但是飯量和鮭魚比一般多很多～
吃完就很有飽足感🥰超級推👍
側面看鮭魚非常厚 🍣
📍味增湯$20 蒲燒鯛魚飯$140
味噌湯必點～20元的湯就有滿滿料喔！
蒲燒鯛魚片和飯量也比一般還多🥰
📍竹莢魚一夜干$160
吃居酒屋🏮也沒看過這麼大尾的一夜干
📍鹽燒鮪魚肚$180
相較於一夜干，
鮪魚肚適合喜歡吃比較油質部位的人，
鮪魚肚的份量也很多，吃下來很滿足🥰
大概300～400就可以吃的很飽，
目前吃到覺得花蓮最超值的壽司店🍣
以後來花蓮一定還會再光顧，
只是客人很多要提早來用餐🍴
🍣店家資訊👇
地址🏠：花蓮市博愛街276號
電話☎️：03 835 6705
日式咖喱飯是非常容易在家裡做，又非常下飯的料理，趕快來做給家人吃吧🥰
📍準備的食材有～（以下約三-四碗飯量）
1.牛肋條250g（喜歡吃肉的可以增加一些）
2.咖喱塊四塊（這次購買蘋果蜂蜜🐝口味，就不需另外放入蘋果泥）
3.洋蔥1.5顆
4.紅蘿蔔一根
5.北海道巧克力兩塊（巧克力的濃度可以自己選擇，通常65%、70%）
5.馬鈴薯適量（這次沒有加入，依個人喜好）
📍開始料理囉👩🍳
1.將胡蘿蔔🥕切塊，洋蔥半顆切丁（另一顆切四大塊就好，因為後續會把它拿出）
2.牛肋條擦乾切塊（大塊一點較有口感，大約5公分左右）
3.將牛肋條放入平底鍋煎（肉的每一面都煎至有點焦焦金黃色即可）
4.煎好的牛肋放入鍋子，利用平底鍋的牛油炒紅蘿蔔，再來炒洋蔥（呈現半透明即可）
5.將食材都放入鍋中，加水至淹沒食材的高度，中火煮滾後轉小火煮15分鐘⏲️
6.將大片的洋蔥取出（洋蔥主要是增加高湯的甜味，如果想食用很多的話，那洋蔥丁和洋蔥片的比例可以調整）
7.關火，加入咖哩塊和巧克力，攪拌至融化，開火至咖喱再次滾起，且到自己想要的稠度！
8.可以煎蛋🍳鋪在白飯上，咖喱飯又立刻升級囉❤️
（小提醒：可以再加入馬鈴薯，或是水煮花椰菜🥦喔～巧克力是日式咖喱不可或缺的元素，讓咖喱更多濃郁的層次！還可以再加上蘋果泥，增加甜味☺️）
最近很常吃壽司，上網查到一家蠻熱門的壽司店，
大家可以先打電話預約，因為生意蠻好的，不過位子也蠻多的喔！
裝潢就是很有日本傳統風格。
【菜單】
店員推薦:巨大野鰻握壽司、炙燒鮭魚起司花捲
看ig大部分人好像也都點這兩個，但我們這次只有點炙燒鮭魚起司花捲。
店員推薦:生丼是 炙燒鮭魚肚丼、鮭魚肚丼
熟丼是 搪揚雞丼 、秋刀魚丼(還有手工拔刺喔)
還有套餐升級的選擇，這次我們是選b套餐，蒸蛋和味噌湯都很不錯~~
裡面都蠻多海鮮配料的！
這頁還有很多壽司和手卷可以選擇喔~~
【熱門餐點_炙燒鮭魚起司花捲 七貫】
這道蠻超值的，鮭魚很新鮮外，裡面還有包生菜，吃起來非常清爽~~
套餐附上的味噌湯，和蒸蛋一樣都很多配料喔~
【厚切牛排丼】
個人覺得還好，下次可能會想點鮭魚丼看看，或是店員推薦的搪揚雞
【炸蝦壽司】
個人覺得這道最普通，可以點別的試試。
這家店的鮭魚壽司很好吃~~下次會想在點點其它道試試看。
森川梅亭橫町《店家資訊》
電話 :04-22360868
地址:台中市北區梅亭街214號
今天要介紹蒜苗鹹豬肉的方法~~
可以直接購買鹹豬肉，或是參考以下的方法醃製三到四天
醃製鹹豬肉
食材: 兩條五花肉、兩匙紅糖、鹽兩小匙、五香粉兩小匙、胡椒粉一大匙，蒜頭8顆
製作: (1)先把香料備好，將蒜頭切成細小碎末，再將所有香料和蒜頭混合攪拌均勻。
(2)用酒精將豬肉表面清洗乾淨，也達到去腥~~
(3)將混合的香料均勻塗抹在五花肉表面!!(表皮和每一側都要塗抹到喔~~)
(4)放置冰箱等待三天(我有測試醃製兩天，香氣比較不足，三天較為剛好
(5)決定開始醃製後，用清水將豬肉表面的香料都洗淨~~就開始炒
蒜苗鹹豬肉
(1)一份鹹豬肉，準備兩到三條蒜苗，切成段，蒜苗白會先炒再來蒜綠。
(2)鹹豬肉切成薄片(因為鹹味夠所以盡量切薄)
(3)先放鹹豬肉在鍋中開火，讓豬肉炒出本身豬油。
(4)接著放入水差不多蓋過肉(讓鹹豬肉吃起來較軟的口感外，蒜苗也能吸收肉湯)
(5)剩下一點水，放蒜苗白開始炒，炒乾後放蒜綠。
(6)放醬油，和少許糖、香油、米酒還有白醋接下來持續翻炒就可以起鍋。
完成美味的蒜苗鹹豬肉~~ 鹹豬肉還能單純烤爐的方式食用
這次到羅東旅遊，選擇入住樂亞香草藝術旅店，
是一家以藝術為主題的商業旅館。
交通地址: 宜蘭縣羅東鎮林森路68號3樓
官方網站: 樂亞香草藝術旅店
地理位置算是方便，距離羅東夜市步行大約5分鐘。
而我們這次入住標準客房，空間大概是一般商旅的大小。
裡面的衛浴設備，左邊有洗手台。
有提供早餐，這是餐廳的用餐空間。
早餐是提供基本的粥和配菜還有飲料和咖啡。
藝評大師約翰伯格用細膩的角度去分析這世界，從不同的脈絡去切入影像作品，
啟發我們從事不同的觀看角度。
「動物在看人時，眼神既專注又警戒，眼神既專注又警戒，
唯有人類才能在動物眼神中體會這些熟悉感，體認到自己的存在」
觀看動物的眼神，從中找尋最原始的自我，動物和人是如此相像，
在動物身上投以人類的性格，給予他們不同的角色設定，是阿，我們互相憐惜著。
現在的生活，我們和動物的接觸，慢慢只剩下動物園著個場域，那裏的動物最常接觸的是人類，
眼神裡消失了那份野性的靈魂，動物和人自然原始的關係慢慢的消失，動物園的建立似乎是個醒鐘，
告訴我們這份關係的消逝。
「我們無以遁形，他們所受的痛苦氾濫於我們心中，不是感到絕望就是氣憤填膺，
試著從相片中抽離，情緒的轉換是如此詭異」。
看著照片裡的悲慘故事，因為照片賦予的意涵而深入其中，
我們必須在照片的時空下和此刻來回穿梭，卻在心情切換的轉折，產生詭譎的感受。
從動物眼神凝視的觀察、攝影再到當代畫作，我們跟隨著約翰伯格的腳步，
去剖析這些背後的創作脈絡，細細品味這些影像帶給我們的意義，
日常不同的觀看角度，讓內心回到自然的本質。
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這次趁著空閒到台中花博走走，
大概花3個多小時逛后里森林園區，
絕對值得去兩次以上，因為還有后里馬場區、豐原葫蘆墩公園和外埔園區，
那這篇先來介紹這次去的后里森林園區，
裡面我非常喜歡的幾個裝置藝術和展覽館。
(本圖摘自台中花博官網)
森林園區有很多非常棒的裝置藝術和展館，
讓我們從視覺、聽覺等多方面體驗，
好好感受這片土地帶給我們的美好。
聆聽花開的聲音
一進入森林園區，映入眼簾的就是我最期待的裝置藝術—聆聽花開的聲音，
這是由台灣很棒的設計團體—豪華朗機工為主設計團體，
結合其他台中在地產業共同完成，
這個機械花朵隨著音樂綻放、舞動，呈現花朵非常動人的生命力，
夜晚的時候可以再回頭看看，和早上給人的視覺感受更不同。
(本圖摘自花博官網)
發現館
展牆上留下台灣在地作家對土地或河流的感性文字，從0海拔的大甲溪回溯水的源頭，
到3500M高的山林，看見不同海拔高度的植物被。
結合多媒體藝術、文字和生態環境呈現一個非常享受的展演。
里山石虎
展示櫃呈現石虎近年來遭受的危機，真的要透過大家好好的保護才能讓台灣龍貓繼續
在這片土地繁衍，希望大家能好好關心這個議題。
以劇場的方式從海平面一路到高空俯瞰這座島嶼，讓大家回頭欣賞大自然所賦予的珍貴寶藏，
重新找回人與自然的平衡。
友達微美館
友達和國立台灣博物館合作，透過顯示器拼接牆呈現花粉微觀之美，
高畫質給人非常真實的視覺感受，也讓我們得以從不同的角度去探索花粉的世界。
從天上掉下了一顆種子
由藝術家林舜籠創作，天然素材完成直徑12公尺的巨大種子，
進入藝術品內，自然的透光撒在整個空間，如同進入一片竹林裡，
給人許多想像。
(摘自台中花博官網)
還有很多國際庭園可以觀賞，
像是英國貴族喝下午茶的玻璃屋、加拿大的雪屋和遊牧民族居住的蒙古包，
都做得很別緻，可以一次看到很多國家特有文化的庭園，相當有趣。
還有其他地方沒有參觀，想慢慢補齊，很喜歡這次的台中花博~
也很適合國外的觀光客來旅遊，后里火車站出站就能看到告示牌，
交通上我個人覺得是很方便!!!而且火車站內有間泡芙店，裡面的牛奶菠蘿麵包很好吃:))
想看更多內容可以到→台中花博官網
從不同的角度和方式聆聽花開的聲音，讓心靈深處回歸到自然的本質。
生活Life (5)
