4K手作烘焙台北松江店｜首間質感內用店登場，草莓可頌控必收藏

4K手作烘焙的起點不在華麗門市，而是在市場裡慢慢累積。

因為重視家人健康，加上對甜點的熱愛與專業，創辦人開始製作「敢給家人吃」的甜點，在一次次嘗試中累積口碑，也讓 4K 手作烘焙在鼓勵與支持下誕生。繼林口與三重外帶店後，首間內用實體店正式落腳台北中山區。結合設計師的背景，將藝術與美感融合進生活與甜點裡，讓每個顧客都能感受到4K手作烘焙的用心。

店家特色｜4K手作烘焙台北松江店
一走進 4K 手作烘焙台北松江店，目光立刻被甜點櫃吸引，整齊陳列的草莓蛋糕與各式甜點，畫面美得讓人忍不住多看幾眼。空間以白色與灰色為主調，整體明亮又現代，桌椅走典雅氣質路線，與點綴金箔的甜點相互呼應。

雖然座位不多，卻格外舒適，不只甜點好拍，連飲品也精緻到位。細節處處看得出用心，聊起來才知道老闆擁有設計背景，希望把藝術與美感透過甜點帶進日常生活，而這間首間內用店，正是實踐這份理念的開始。

如何前往｜4K手作烘焙台北松江店

從捷運行天宮站4號出口出站，沿著松江路步行約7分鐘即可抵達。

菜單介紹｜4K手作烘焙台北松江店

推薦餐點｜4K手作烘焙台北松江店

這款草莓可頌使用日本與法國鮮奶油製作，整體口感清爽、不膩口。雪白的鮮奶油擠在酥香的可頌上方，再以草莓點綴，視覺上就像白雪覆蓋的草莓森林，可愛又精緻。實際入口時，外層可頌酥脆、層次分明，內餡則是草莓口味的鮮奶油，草莓香氣相當突出，酸甜平衡得宜，讓整體風味更顯輕盈。

綠葡萄奶霜蛋糕以戚風蛋糕作為基底，蛋糕體蓬鬆柔軟、帶有恰到好處的濕潤度。搭配甜而不膩的鮮奶油，入口清爽不厚重。每一口都能同時品嚐到新鮮綠葡萄的自然酸甜，以及焙茶鮮奶油淡雅的茶香，果香與茶香相互襯托，讓整體風味更加平衡，是一款清新耐吃、適合搭配咖啡或茶飲的甜點。

清邁水果茶以泰北高山茶葉為基底，茶湯入口清爽，帶有自然的熱帶水果香氣。擠上金桔果汁後，為整體風味增添一抹明亮的酸甜感，讓茶香與果香彼此融合，不僅解膩，也相當適合搭配甜點一同享用。

蘋果冰美式以咖啡作為基底，加入帶有濃郁蘋果香氣的果汁，讓整體咖啡風味呈現水果調性。咖啡的苦韻與蘋果的清甜相互平衡，口感清爽、不厚重。

店家資訊｜4K手作烘焙台北松江店

33的美食生活｜台北美食、旅遊分享

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