之前逛美國超市的時候,
很喜歡觀察當地人都採買些什麼,
看到整排不同種類的沙拉醬超級心動!
Briannas沙拉醬的外包裝超級可愛,
(放在餐點旁邊,美感提升很多)
除了經典的田園、凱薩沙拉醬以外,
還有很多美式料理常見的沾醬,
幸好台灣也可以買到Briannas~
全系列總共有七種口味(口味超豐富):
無糖油醋醬/經典田園沙拉醬/經典凱薩沙拉醬/
常常做美式料理,
最困擾是找不到合適的醬料,
這七種沾醬不管是拿來醃肉、沙拉、或是炸物沾醬都非常適合!
ex:可以使用無糖油醋醬醃肉類(讓肉類增添更多風味);龍蒿醬嚐起來酸酸甜甜,很適合添入海鮮或是生菜。
這次多莉做了4道美式料理,
來分享一下簡易食譜,
新鮮的食材配上風味很好的沾醬,
就算簡單料理手法,
也可以變化出美味的料理。
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多莉食譜———————
豬肉漢堡
(3份):將豬絞肉300g(也可以混一些牛絞肉)、
生菜沙拉🥗:美生菜洗淨,加入切塊酪梨🥑和小番茄
,淋上Bria
炸魚:選用多利魚(無刺白魚都可以),將魚退冰後擦乾,
。
墨西哥烤雞翅:先將雞翅表面戳洞(醬汁才容易入味),加入醬油、
——————Briannas哪裡買——————
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