內含優惠折扣碼｜春樹嚴選9R華盛頓櫻桃｜Clafoutis食譜+影片教學－33.Blog

北美旅行的時候，
身為水果控，
每餐幾乎都要配著櫻桃吃🍒

不過，
在台灣也能吃到新鮮空運的華盛頓櫻桃喔！！！

春樹櫻桃是直接從農場嚴格挑選，
採摘後立即低溫儲藏，
再經由空運通路到台灣✈️。
每顆櫻桃真的都很飽滿多汁，
也因為他們採取保冷袋包裝設計，
將櫻桃保護的很好，
櫻桃表面幾乎沒有什麼碰撞的痕跡拍拍手👏🏻👏🏻👏🏻

單吃櫻桃就覺得夠幸福了！
做成水果優格或是Clafoutis 也很美味😋
／9R櫻桃🍒
這次品嚐的是春樹的9R櫻桃，
Row是美國🇺🇸依照櫻桃大小分的不同級別，
依照一箱（約27公分寬）大概能放幾排櫻桃，
所以級數越小也代表櫻桃尺寸越大，
9R櫻桃大約29.76mm （整整有50元硬幣大小）。
／Clafoutis食譜
這次使用春樹的9R櫻桃🍒做了Clafoutis，
作法很簡單也是很家常的甜點料理，
喜歡麵煎餅口感或是櫻桃果醬的也可以試試看！
📍準備約250g的櫻桃，切對半並去籽。
📍加入30g的糖，小火煮到糖融化（有點像煮櫻桃果醬）
📍櫻桃糖漿加進烤模
📍將80g過篩的低筋麵粉、80ml牛奶🥛、3顆蛋🥚、20g融化無鹽奶油、一點點鹽巴🧂和30g糖，均勻攪拌倒入烤模。
📍烤箱預熱200度，烤約30分鐘就完成囉！