如果要在板橋府中火鍋推薦出一家既美味又能好好款待家人的火鍋餐廳,我一定首推「樂釜 Love Hot Pot 極上鍋物板橋店」無疑是你不能錯過的首選!主打頂級和牛火鍋、鮮甜海鮮拼盤、獨門手作沙茶醬,還有季節限定的節慶套餐,完美融合「質感用餐」與「親民價格」,無論是家庭聚餐、情侶約會,都讓人一試成主顧,特別是每年的板橋耶誕城,在冷冷的天吃上暖新的火鍋。更是開心一整天。
樂釜板橋店地點就在板橋府中出來走路兩分鐘就到,是板橋人吃火鍋的推薦首選,文中也會特別介紹這次的母親節限定雙人套餐肉品、海鮮非常澎湃,價格也很親民。這次還有粉絲的限定優惠喔!
樂釜極上鍋物介紹
樂釜極上鍋物板橋店坐落於熱鬧的府中站商圈,距離捷運府中站走路不到五分鐘,交通便利、環境乾淨、空間明亮且設計簡約,是不少饕客口袋名單中的愛店。而且,店家的營業時間長,每日上午十一點半到晚上十一點,沒有固定公休日,讓顧客能更輕易用餐。
樂釜強調「極上品質」與「溫度服務」。店家累積十多年的採購經驗,體現於每一道食材的用心挑選,各式季節蔬果、當季海鮮、各國肉品等,都能感受到新鮮、用心。讓人印象深刻的是店員貼心的服務,耐心地為顧客解說湯頭與食材搭配,每一個細節都讓人感受是被細心款待的溫暖饗宴。用餐過程中,無論是加湯或主動詢問是否需要協助,都展現出樂釜對服務的堅持。
值得一提,樂釜的自助區也維持得乾淨整潔,有提供飲品、泰國明果冰淇淋、多樣化的醬料選擇。當中,最受歡迎的「手作沙茶醬」,嚴選二十種台灣食材製作而成,包括扁魚、花生、蝦米、芝麻、蒜頭、老薑、椰子粉與香蔥等,以傳統工法細心製作,不添加味精或防腐劑等化學成分,每一樣食材皆經過獨立處理,最後再加入樂釜獨家秘製配方,小火煸炒至完美融合。這份用心,造就了層次豐富、香氣四溢的沙茶醬,為火鍋增添靈魂風味。
樂釜極上鍋物菜單
樂釜極上鍋物:多樣化的湯頭選擇
店家精心研製多款特色湯底,從香濃順口的本州牛奶鍋、香辣過癮的川蜀麻辣鍋,到溫潤回甘的胡椒豚味鍋,每一款都各具風味,滿足不同饕客的口味需求。不論你偏好溫和甘甜還是濃烈辛香,都能在樂釜找到專屬於你的那一鍋湯底。
- 本州牛奶鍋
嚴選香醇鮮奶與手炒洋蔥奶油熬煮,湯頭細緻溫潤、奶香濃厚。無論是搭配海鮮、蔬菜還是肉品,皆完美融合,搭配香草白玉豚、魚片特別美味。
- 川蜀麻辣鍋
講究香、麻、辣三者平衡,以青花椒與郫縣豆瓣為底,手工翻炒後香氣四溢,入喉微辣甘甜、尾韻回甘。適合喜愛重口味的朋友都能搭配肉片大快朵頤。
豐盛菜盤,增添樂釜火鍋的清爽層次
樂釜極上鍋物不僅重視肉品與海鮮的品質,就連蔬菜菜盤也毫不馬虎。每份菜盤皆以新鮮、當季蔬菜為主角,份量很多,內含蔬菜、玉米、番茄、金針菇、南瓜、紫地瓜、豬血糕等豐富配料。色彩繽紛的擺盤不僅賞心悅目,還能中和肉類的油脂感,讓整體口感更有層次。搭配不同湯頭燉煮,蔬菜的鮮甜滋味完美釋放,是火鍋中不可或缺的清爽元素。
2025樂釜極上鍋物——母親節限定雙人套餐
今年樂釜推出母親節限定雙人套餐,活動限時在5/1-5/31,套餐內容包含:御賞琥珀小龍蝦兩隻、澳洲和牛霜降、香草白玉豚、豐盛的海鮮拼盤。每月皆有不同的會員活動與到店優惠。
- 澳洲雪藏和牛霜降
嚴選澳洲和牛的霜降部位,雪花般油花分布均勻,口感細膩、入口即化。經過雪藏熟成處理後,風味更濃郁,絕對是肉控不能錯過的夢幻逸品。
- 香草熟成白玉豚
使用天然香草飼養的國產豬隻,肉質軟嫩、帶有淡淡香草香。涮過牛奶鍋湯底後,風味更是加乘,溫潤柔和,讓人一口接一口。
- 豪華海鮮拼盤
豪華海鮮拼盤華麗登場,喜歡拍照打卡、愛吃海鮮的媽媽們一定會喜歡。從鮮甜飽滿的巨無霸蛤蜊、肉質軟嫩帶甜感的天使紅蝦、晶瑩剔透帶彈性的黑美人蝦、油脂細緻的大塊鮭魚、口感滑嫩的野生驢魚、爽脆Q彈的鮑魚,以及新鮮處理過的扇貝,樂釜的豪華海新拼盤就像海中珍寶般新鮮閃耀。
而最吸睛的,莫過於那御賞琥珀小龍蝦,肉質彈牙緊實,輕輕涮入香麻濃烈的川蜀麻辣湯底,瞬間釋放出誘人香氣,讓人一口咬下,味蕾瞬間被征服。
為什麼選擇樂釜極上鍋物?
樂釜極上鍋物是許多人指定的「府中推薦火鍋 」。無論是闔家歡聚共度母親節,還是平日好好犒賞自己,這裡都是理想選擇。除了環境優雅與高規格的食材,樂釜的服務更是值得一提,親切專業的店員會主動協助介紹湯頭與肉品搭配,讓初訪者也能輕鬆享受頂級鍋物饗宴。樂釜極上鍋物板橋店已經在Google Reviews累積2700多則評論,高達4.9顆星,我也整理出幾項大家喜歡的原因,可以作為參考。
粉絲優惠——免費白蝦兌換券
再加碼!這次樂釜也提供給我的粉絲免費白蝦兌換券,趕快點選連結領取免費白蝦。他們的白蝦也是非常新鮮,煮在牛奶鍋也不用擔心有腥味,肉質鮮甜彈牙。
樂釜極上鍋物板橋店資訊
- 地址:新北市板橋區中山路一段8號
- goole 地圖:https://reurl.cc/YYD0An
- 訂位:https://reurl.cc/LaQX5e
- 官網:https://love-hot-pot.com/
- 社群:https://www.instagram.com/love2020hotpot/