33.Blog

#豪How雙饗牛肉麵

這款牛肉麵真的是疫情下的好幫手！

豪How的雙饗牛肉麵屬於紅燒牛肉麵，
內容物總共有：兩份牛肉湯包、兩份麵條（拉麵和刀削麵各一）、兩包的麻辣牛油包。
先來介紹一下如何料理這次的雙饗牛肉麵，
其實很簡單，
我是直接將調理包解凍後，
放入滾水的熱鍋煮5分鐘左右，
麵則是放入滾水的熱鍋煮3～6分鐘左右，
兩者加在碗裡，
最後一定要記得淋上麻辣香的牛油包！
花椒香馬上在空氣裡飄香～

料理的方式很簡單，
不到二十分鐘就能有一碗牛肉麵上桌！
就方便性而言，
真的蠻值得購買的。
但重點是他們家的牛肉麵也是很好吃😋，
吃完後就想再囤幾包，
牛肉使用的是紐西蘭的牛頰肉，
是不是肉的部位就很不一樣？

牛頰肉吃起來很厚實也很嫩，
一包牛肉麵就有好多塊牛肉，
大家都吃的很過癮～

麵體則是有兩款麵可以搭配，
我個人很喜歡他們家的刀削麵，
帶有Q勁也很扒汁，
配上濃厚的牛肉湯底，
真的有上牛肉麵館的錯覺。

他們家的私房秘訣就在於使用四川的豆瓣醬，
這也是創辦人兒時在眷村的好味道。
牛肉湯的層次讓你不覺得是買冷凍食品，
而是親手喝到一碗溫暖有心意的牛肉麵❤️。
豪How牛肉也有經過清水川燙去腥，
湯底保留清甜的高湯風味，
豆瓣醬讓紅燒的風味更有層次，
還有加入八角、花椒、丁香等中藥食材，
讓牛肉麵的香氣非常誘人，
這款真的推薦大家試試看。

牛肉麵哪裡買？
📍官網網址：https://www.how2020.tw/ 
📍FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/how2020.tw/

#外婆的茶屋內湖店
（⚠️防疫期間沒有內用！！！）
前陣子到外婆的茶屋吃大福和車輪餅，
在家防疫的日子裡，
又變得更想念QQ，
大家可以先把文章存起來，
等疫情穩定了以後～

我們再一起來吃美食 ≧ω≦。
這家我非常推要點白玉系列！！
（他們家的白玉真的不錯❤️）
軟Q的白玉不管是配上抹茶醬還是紅豆、可可餡料都很搭。

接下來分享上次的菜單：
📍抹茶白玉餅$28

身為抹茶控，
這間抹茶醬苦甜的剛剛好，
而且內陷很多～（通過認證👌)
我覺得比較驚艷的還是白玉的部分，
有些店家的白玉會煮的過軟或口感太硬，
這間很剛好所以加進車輪餅裡，
就算有點冷掉口感還是QQ的！
📍奶油黑糖餅$28

原本覺得我應該會最推抹茶口味！
結果黑糖餡料也是QQ口感的，
有點像黑糖蕨餅的口感偏Q一些。
他們家的甜點都沒有過甜，
這也是我很喜歡的地方之一，
奶香味很濃郁～
配上黑糖Q超級好吃😋。
📍抹茶尬紅豆$28

除了車輪餅以外，
大福也是他們家必吃的！
比較偏餡料爆醬的大福，
內陷吃起來很濕潤，
外皮偏薄非常Q。
而且他們的大福都有加點海鹽，
鹹甜的味道讓大福吃起來沒有那麼甜膩。
📍只想芋見你$28

芋泥餡料還帶有顆粒感，
搭配沖繩雪鹽真的很好吃！
芋頭控的朋友必點這款～
有沒有看到照片的皮，
真的好軟Q，
重點是內陷好多～
大福一定要來一個芋泥口味❤️❤️❤️。

除了甜點的部分再來一杯無糖的熟成紅茶也不錯，

現在疫情沒辦法到美美的店裡內用，
大家可以採取外帶的方式喔！
在家享用更安心也更美味。

外婆的茶屋（內湖江南店）
📍IG：@whypoteahouse_official
📍地址：台北市內湖區江南街112巷2號（捷運港墘站2號，步行約7分鐘）
📍電話：02-8751-6911
#外婆的茶屋 #內湖美食 #大福 #車輪餅 #抹茶 #紅豆 #黑糖

#樂木集漢方茶飲
「星野谷關虹夕諾雅飯店指定使用的茶飲品牌—樂木集Lomoji」
不知道大家有沒有喜歡喝養生茶的習慣，
我自己很喜歡枸杞、紅棗自然的甜味～
也喝過蠻多間的養生茶，
所以今天特別來分享樂木集的漢方養生茶！！！

「沒有中藥味的漢方茶🍵」，
這是他們主打的口號，
（實際飲用真的沒有什麼想像中藥的那種苦味，可是有調配出許多中藥材的自然清香）
我這次試了九款茶品，
是星野集團虹夕諾雅谷關飯店指定販售，
（沒有去住過沒關係，可以喝喝飯店的茶飲也很不錯😂）
喝漢方茶不僅有很多好處，
而且也沒有咖啡因的含量，
不用擔心晚上喝了睡不著覺～～

📍精神：紅棗、枸杞、黃耆、黨蔘
📍助眠：浮小麥、紅棗、甘草
📍纖美：山楂、決明子、陳皮、荷葉、甘草
📍除濕：黑豆、薏仁、茯苓、甘草
📍月事：紅棗、枸杞、薑、益母草
📍亮妍：白木耳、玉竹、紅棗
📍女神：洛神、山楂、甘草
📍養生：彭大海、羅漢果
📍明亮：菊花、枸杞、玉竹、決明子、甘草
這九款茶包有不同的漢方成分，
都是低溫烘焙研磨製成，
經過SGS認證，
所以不用擔心是來路不明的中藥材！！！

—
我自己最喜歡的是 #除濕，
黑豆的香氣和甘草的甜味，
融合在一起好好喝❤️，
薏仁可以調節生理，
而且甘草又能潤喉，
適合久坐的上班族！！

星野集團虹夕諾雅谷關飯店溫泉區指定奉茶—女神茶，
喜歡洛神酸甜味道的一定很喜歡這款女神茶，
因為加入甘草、山楂，
讓洛神的酸甜層次更加延伸～
而且洛神有豐富的花青素，
（我自己平常就很喜歡喝洛神花茶）
山楂也有大量的維生素C，
是一款女孩👧必備的茶飲！

另外，
我也很推薦大家的是 #助眠，
現代人工作壓力比較大，
很常睡眠品質都不太好，
（或是老人家一下子就睡不著😂）
就可以試試這款茶，
喝起來有種特別的穀類香～
因為浮小麥有幫助入睡的好處，
睡前來一杯其實也能讓自己的心境轉換一下，
變得平穩也更容易入睡。

—

｜樂木集漢方茶飲哪裡買｜
🍵官網：https://bit.ly/2PLeCXR

#樂木集 #漢方茶 #養生茶 #tea #teatime #blogger #漢方養生茶 #樂木集評價 #樂木集除溼茶

#金月笈食皇后吐司🍞
上上週就是為了皇后吐司🍞特別跑到新竹！！！
先跟大家分享什麼是「皇后吐司🍞」，
皇后吐司名稱的由來，
有一說是因為外觀像皇冠👑。

皇后吐司源於法國的布里歐修麵包，
使用較多的奶油比例，
因此外皮金黃、內部柔軟。

—
這次特別跟大家分享新竹的金月笈食，
位於竹北的住宅區裡，
當天就有很多人來購買，
闆：平常社區裡就有很多人會買我們家的吐司🍞。

是在地人也推薦的吐司店～
他們家的特色為「低溫發酵12小時」，
所以麵團的口感較細緻柔軟，
長達十幾個小時的慢慢發酵，
讓麵團裡面的孔洞非常小，
闆：許多客人也回饋說我們的皇后吐司吃了比較不脹氣。

—
我選了新鮮出爐的四款吐司🍞來分享，
（這次沒吃到南瓜吐司好可惜QQ)
剛出爐的真的很好吃😋，
每次一出爐社區的鄰居就來買了！

📍原味皇后吐司🍞（NT$150)
這款是家人都最推薦也最愛的❤️，
原味能吃到奶油和牛奶的濃郁香氣，
加上火腿或是一些鹹配料，
皇后吐司立即變得升級成豪華早午餐😋，
這款是單吃、夾餡都很適合的口味！
（一定要買個原味，才能知道吐司有多厲害👍）

📍火龍果綜合口味🍞（NT$170)
綜合口味都是一半原味加上一半的其他口味。
這款火龍果是我私心最愛的❤️，
使用新鮮火龍果肉製成，
沒有添加額外的色素、果醬，
完全是自然的火龍果肉！！！
火龍果含有很多的營養，
也是高纖維的水果。
拿來入吐司卻很少見，
金月笈食的吐司每口尾韻都帶有火龍果的自然香甜，
撕開吐司還能看到火龍果仔，
愛火龍果、自然香甜的朋友一定要買！

📍百香果綜合口味（NT$170)
這款我覺得最特別，
使用百分百的百香果肉製作，
每口的吐司帶有些微籽的硬脆口感，
（金月笈食有特別處理讓籽變得很細微）
吐司帶有百香果本身的自然酸甜，
百香果愛好者推薦要試試看～

📍蔬菜綜合口味（NT$170)
家裡有沒有害怕吃菠菜的小朋友？🙋‍♂️
使用營養含量高的菠菜入麵團，
雖然菠菜富含抗氧化物質、鐵，
不過很多人會害怕他的蔬菜味道，
這款蔬菜吐司🍞本身沒有菜的味道，
還是以奶油香氣為主，
不愛吃菠菜的小朋友也會輕易入口喔！
闆：這款受很多家長喜歡😍

—
金月笈食·皇后吐司哪裡買👇👇👇
📍FB：https://www.facebook.com/2305160709714837/posts/2942202089344026/?d=n
📍地址：新竹縣竹北市文興路二段11號
📍營業時間：每日09:00～19:00（售完提早公休，週日公休）
#吐司 #新竹美食 #新竹伴手禮 #皇后吐司

#日日良食
這次來分享以家常料理為特色的宅配美食「日日良食」，
有別於一般料理包加入味精或是重口味，
家常料理就是吃了順口、注意健康的菜餚，
他們家的料理包種類也非常多，
這次嚐了七款他們的主打料理包！
（註：日日良食使用的都是台灣黑豬）
趕快來看我最愛那些品項～
📍初心牛腩大包（NT$280)

這款是我的NO.3，
日日良食精選澳洲牛腩、紅蘿蔔、牛蕃茄、純天然醬油、冰糖及辛香料，
用家常的方式煮純粹的料理。
牛腩口感很軟嫩，
而且有別於市面上的一些牛腩料理，
以不勾芡的手法，
吃的更健康！
燉的很香可以配上好幾碗白飯😋。
日日良食的料理包都非常方便，
打開料理包倒入碗裡再放入電鍋，
一碗水的時間就好囉！
這次不到幾分鐘就上好多菜，
姊姊：好像在辦桌，一直陸續上菜。
📍初心半筋半肉大包（NT$300)

這個是我的心中第二名，
日日良食的牛肉肉質都很軟嫩美味，
這碗初心半筋半肉的肉量很多！
而且每款肉塊都很厚實，
比起市售一碗牛肉麵牛肉增量20%。
牛肉湯頭以牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔燉煮出的鮮甜湯頭，
非常適合煮成紅燒牛肉麵，
麵條分開煮好後撈起，
倒進加熱好的初心半筋半肉，
就是一碗熱騰騰的牛肉麵🍜。
📍喜樂黑豬肉燥大包（NT$200)

使用台灣黑豬肉製成的肉燥，
幾乎都是瘦肉，
但肉質不會感覺到乾柴，
非常適合拿來炒蔬菜～
這次就用蒜頭爆香後，
加入喜樂黑豬肉燥和醬汁，
再放入花椰菜🥦，
不只有滷肉飯的吃法，
肉燥能讓你的蔬菜更香甜美味！
📍濃情三杯雞（NT$180)

這款是大家的NO.1，
電鍋蒸好三杯的香氣超吸引人～
每塊都是大人小孩都愛的雞腿肉，
沒有添加味精、焦糖色素，
使用經由180天自然曝曬釀製而成的黑豆蔭油膏，
九層塔、薑、辣椒等香料散發出的香氣，
讓大家又想多配幾碗白飯😋。

📍暖心麻油雞（NT$180)
麻油雞選的也都是雞腿肉，
吃起來非常嫩，
每口雞肉都帶有淡淡的麻油香氣。
另外還附贈特製醬包，
讓你可以沾肉一起食用，
味道也會更有層次。
📍麻辣堅果水餃（20顆/NT$210)

這款麻辣水餃使用大紅袍、青花椒、堅果融合黑豬肉內餡，
水餃的辣度屬於微辣，
不太敢吃辣的不用擔心，
每口水餃都有淡淡的花椒香～
📍清燉花生豬腳（NT$280)

這款花生豬腳湯頭無腥、清甜，
是清爽的清燉湯頭，
豬腳的份量也蠻多的，
肉質非常Q，
愛豬腳的不要錯過囉！

—
日日良食這裡買👇👇👇
📍樂天：https://r10.to/hyajc1
📍FB：https://reurl.cc/Qp8a6q

#十翼饌
喜歡逛南北貨後，
才會發現有好多種食材、乾貨，
不只幫助燉湯的時候提味，
有時候更是湯裡重要的精華！
這次收到十翼饌的選貨禮盒，
馬上開箱煮料理。

—
這次的乾貨禮盒：
📍台灣上等竹薑片（NT$300)

來自台東的上等竹薑，
不使用化學肥料，
在透氣性高的砂質壤坡地種植。
打開包裝可以馬上聞到香氣，
因為使用竹薑的關係，
味道會更加明顯。

這次我就拿來煮薑汁奶茶，
拿出幾片洗淨擦乾後，
跟奶茶一起煮，

越煮薑片的香氣會慢慢出現～
這幾天的溫度很低，
來上一杯剛剛好！

📍上等台灣金針（NT$180)

花東的金針花海是每年夏季末必去的地方，
金針花也是我很喜歡的食材之一，
不僅低熱量也富含蛋白質。
這次使用十翼饌的金針花乾貨燉排骨湯：
先將排骨去腥，
嫩薑、蔥、清酒倒入鍋內，
加水蓋過食材，
等快滾後撈起排骨，
高湯使用十翼饌的高湯包，
再加入用水泡軟的金針花，
再加嫩薑、香菇一起燉煮，
美味的金針花排骨湯就出爐囉！

📍私房帖台灣秘傳高湯（NT$119)
這款秘傳高湯屬於日式口味，
一打開包裝，
柴魚、昆布的香氣非常濃厚。

裡面還有紅蘿蔔、玉米、白蘿蔔、芹菜、豬骨，
高湯帶有蔬菜、豬骨的甜味，
拿來煮金針花排骨湯以外，
煮烏龍麵或是茶碗蒸也很適合！
📍私房帖台灣秘傳滷包（NT$99)
上次跟大家分享我的家常滷肉食譜，
要那抓什麼中藥材時候拿來滷肉？

這包其實就包含多種中藥材，
裡面有桂皮、白芷、甘草、花椒、川芎、當歸，
買好滷包就成功一半！？
不用去中藥店抓很方便，
食材配好也不會浪費。
—
這間在台南已經有60年歷史的老字號品牌，
有這麼久的選貨經驗，
食材的製作過程、產地都讓顧客安心，
而且直接在官網就可以選購，
真的蠻方便的！
包裝都有附封口條，
就不怕乾貨受潮壞掉，
還有出禮盒組，
年節送禮這個很實用吧！

—
現在有提供大家專屬折扣碼：B0088，
即日起到2021/03/31享88折優惠！
（折扣碼限料理食材、休閒零食品項）
官網：https://tinyurl.com/y3rx5dos
（官網全面九折！）
#十翼饌 #南北貨 #料理食材 #家常菜 #香菇 #金針 #竹薑片 #滷包 #滷肉 #滷味

最近跟大家分享的料理，
我都是使用「Gourmante的初榨橄欖油」！
單純試試橄欖油的味道，
有點辛辣感，
而且竟然有果香的風味，
這也是好的初榨橄欖油才會有的香氣！

-
Gourmante的橄欖油產地來自希臘最南方Lakonia，
是經過歐盟有機認證的有機初榨橄欖油，
橄欖油也已經在當地有相當久遠的歷史，
以小規模的方式進行種植、採收，
嚴守在24小時內完成採摘、榨油。

這款橄欖油也是直接從希臘原裝進口，
不用擔心運送過程中，
可能造成油的品質下降！

-
特級初榨橄欖油的發煙點約200度，
油質相對穩定，
幾乎任何的料理方式都很適合！

我這次就有拿來料理日式炒麵、義大利麵、煎牛排🥩，
還能補足不飽和脂肪酸omega-9、橄欖多酚、維生素，
推薦給注重健康、愛料理的朋友～～

-
希臘高曼蒂有機冷壓特級初榨橄欖油這裡買👇👇👇：
（原價：1000元，現在有買一送一的活動！）
📍 https://buygoods.today/koloil/10115

 

 

 

 

 

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多莉（@dory_observer）分享的貼文

#咬咬果
「誰說一定要放堅果，果乾塔更好吃！」
「2020年的屏東十大伴手禮」
「味道和口感都非常豐富」

這次要來介紹讓我驚艷的甜點—咬咬果的果乾塔！
方便一口就可以食用的點心，
很少吃到塔上面是放滿各類果乾的，
味道上卻超級豐富一點也不馬虎，
真的超級好吃😋，
（寫完文章，真的還想再下訂幾盒😂）

小小的塔上面塞滿梅子牛番茄乾、愛文芒果乾、情人果乾，
果乾都是使用新鮮水果，
吃得出來水果的自然酸甜～

保留果乾的酸味讓果乾塔嚐起來不會過度甜膩，
而且這三款水果味道很融合，
卻都還保留各自的香氣，
口感也都很Q彈。

-
咬咬果乾塔從水果的契種與挑選、到果乾的烘烤，
最後塔皮的製作
共需要十道工法：
果乾處理🥭～
📍水果洗淨。
📍將水果去皮去籽（不同水果有不同處理方式）。
📍將果乾進行切片（厚薄也會影響果乾的口感）。
📍低溫烘烤30度～50度。（保留水果的營養和香氣）
📍常溫靜置冷卻。

塔皮製作～
（咬咬果的塔皮也很香很脆）
📍奶油軟化。
📍粉類過篩、按壓成團。
📍搓圓、塔皮回溫。
📍成形。
📍進行烘烤。
咬咬果乾塔全部都是由師傅全手工製作，
這麼厲害的農產品伴手禮，
今年也入選2020屏東十大伴手禮，
單月銷售破五萬顆！！！

-

咬咬果品牌故事：
品牌創立來自於一群賣水果乾的青年，
在萬丹深耕許久，
因緣際會下，
幫忙處理朋友辛苦栽種卻滯銷的牛番茄，運用我們獨特的烘烤技術，
加工為牛番茄乾，
沒想到越來越受歡迎，
開始創立果乾品牌，
也有更多的農友加入我們的行列，
一起推廣水果農產的創造與推廣，
讓水果有更多的可能性 。

咬咬果除了伴手禮盒的設計跟名字一樣可愛外，
還有個很不錯的小巧思！！！
裡面會放一張黑膠唱片小卡，
有QRCODE，
能聽到他們寫的歌!
因為除了青農的身分，
他們也很喜歡音樂，
品牌結合興趣，
用音樂帶出品牌。

-
咬咬果這裡買👇👇👇：
📍粉絲專頁: https://www.facebook.com/BiteBiteFruit
📍產品訂購連結: http://bit.ly/BiteBiteFruit3

#咬咬果 #咬咬果乾塔 #酸甜果乾塔 #萬丹 #屏東 #屏東十大伴手禮 #果青 #賣果乾的青年

這次開箱一款非常特別的茶葉品牌「魏氏茶業」，

盒子的包裝設計很有質感，

有分精緻茶包、精品禮盒組，

兩款都很適合送人喔！

–

「南港式製茶法發明人」

大家常提的南港包種茶到底有什麼歷史脈絡呢？

可以追溯到清朝光緒年間，

1873年魏靜時發明「南港式製茶法」，

開始製作南港包種茶，

1885年劉銘傳擔任巡撫之際，

公開魏靜時的包種茶，

因為製茶無需使用花材薰香，

自然就能帶有清香，

南港逐漸成為台灣包種茶研製之重鎮。

–

「魏氏茶業承襲台茶之父」

1929年日本昭和天皇贈予魏靜時「白櫻花狀」彰其功，

尊稱台茶之父，

後世也尊稱台灣包種茶之父。

承襲台茶之父的製茶技術，

–

這次品茗的茶葉是碳焙高山茶、清香高山茶，

📍碳焙高山茶：濃厚的碳焙香氣，韻味較持久，每次回沖的香氣都蠻不同的，這款適合喜歡濃厚茶香的茶友。

📍清香高山茶（大推）：清新甘甜的香氣，帶有甘蔗、花香，喝起來純淨清爽，品完茶口齒餘香。

–

🍵如何品茗？

使用90-95度的熱水沖泡，

建議包種茶的沖泡時間：

一次沖泡60秒，

二次沖泡35秒，

三次沖泡45秒，

四次沖泡60秒，

五次沖泡120秒。

–

魏氏茶業

粉絲團：https://www.facebook.com/WeisTea1723/

官網：https://www.weistea.com/

#魏氏茶業#台茶之父#魏靜時#包種茶#茶葉禮盒#高山茶#台灣茶#南港式製茶法#半球型包種茶#高級茶葉禮盒#送禮#三節送禮#企業禮品

#振頤軒食品
✨文末抽獎✨
最近早餐都吃振頤軒推出的系列新品！
這三款都是100%純鮮奶去做的麵包，
完全沒有添加一滴水～
在家烤個幾分鐘，
一早就能好好享用酥脆的吐司🍞。
📍冰心福源花生維也納

這款維也納麵包軟Q有嚼勁，
內層塗抹的是超人氣的福源花生醬🥜，
（大家都知道新竹名產福源吧！！！）

花生醬和主廚特調奶油霜搭配，
讓濃郁花生醬多了淡淡奶香味，
而且冷凍回溫後，
就能直接食用超級方便❤️。

📍爆漿芋到泥熱壓吐司
有沒有也很喜歡吃熱壓吐司的舉手🙋，
平常我也會用熱壓吐司機做各種口味，
這款爆漿芋到泥～
（真的會爆漿）

直接放進機器壓3分鐘，
就可以馬上吃到熱騰騰，
口感酥脆的芋泥起司吐司🍞。

切達起司🧀️與大甲芋頭泥相融，
拉絲看起來好罪惡🤤～～
這款也是我最推薦的喔！
芋泥控會很喜歡。

📍雙層起司惡魔吐司厚片
這款是他們家的團購熱銷品！！
鮮奶吐司裹上一層糖霜，
中間夾雙層起司，
烤完惡魔吐司厚片，
起司整個爆漿流出來～～
（是不是很邪惡😈哈哈哈）
鹹鹹甜甜的滋味。

這款可以用烤箱或是平底鍋煎，
讓表面糖霜有點焦化，
吐司吃起來甜甜酥脆的！

#二口旅茶
前陣子去台北烘焙展有介紹過法國綠山農場的奶油～
（可以爬文複習一下😂）

這次喝的二口旅茶竟然是使用他們的鮮奶油！！！

雖然選用高品質的鮮奶油，
不過奶蓋價格也沒有偏貴，
CP值很高👍。
-
二口旅茶有四款奶蓋系列的飲品，
紅茶奶霜／綠茶奶霜／鐵觀音奶霜／四季春奶霜，
本來想四款都買來喝，
可惜紅茶奶霜買完了😭。

原本我偏愛喝鐵觀音，
喜歡鐵觀音的醇厚茶味🍵，
不過二口旅茶的四季春也好好喝，
散發淡雅的清香，
品嚐起來溫潤順口👍。

綠茶就是一款大眾都喜愛的茶品，
喝起來甘甜沒有苦澀。
當這幾款茶品與法國綠山農場鮮奶油融合，
濃厚奶香味搭配茶品的清香，
讓茶品的味道層次更加提升，
不用擔心喝了會非常膩口！

-
另外，
推薦附近的永春坡生態濕地公園，
買完奶蓋可以到公園野餐😂，
我蠻推薦到那邊野餐的，
有樹蔭很舒服～

而且就在二口旅茶附近，
走路大約10分鐘左右。
野餐的時候遇到一群學生戶外教學，
還跟我們熱情的打招呼🙋‍♂️，
好可愛❤️。

-
二口旅茶

📍地址：台北市信義區松山路536號
📍FB：https://m.facebook.com/2xlu二口旅茶-102242411516208/
📍IG：https://www.instagram.com/official.2xlu/?hl=zh-tw&fbclid=IwAR3d1jSEkpHh08GX-7XgsidPqNAe53W_U6OP4ZYeh7Todf9Gu0EdxXW5YZI
#永春景點 #台灣茶 #好喝飲料 #奶霜 #奶蓋 #鮮奶油 #綠山農場 #諾曼第 #諾曼地 #台北飲料 #台北美食#blogger #bloggerstyle #foodstagram #foodphotography

#PEPPERIDGEFARM #琣伯莉
💞文末抽獎💞
從以前巧克力餅乾🍪我們家都選Pepperidge Farm，
家裡的食物櫃一定必備它！！！

這次囤了好幾包，
姐姐看到就笑得好開心😂。
巧克力布朗尼是Pepperidge Farm很經典的口味，
濃郁的巧克力餅乾香氣🍪，
配上巧克力塊🍫，
餅乾鬆軟帶有嚼勁，
巧克力愛好者都超級喜歡🥰！

-
上次在IG限時動態詢問大家都怎麼吃Pepperidge Farm，
大家回應很多吃法：
（果然是超人氣的美國🇺🇸餅乾品牌！）
像是用烤箱或微波爐加熱，
大約將巧克力布朗尼餅乾加熱10～12秒，
熱熱鬆軟的餅乾體，
大量巧克力在嘴裡融化，
巧克力的香氣更加濃厚，
創造出另外一種層次的吃法。

也有人推薦餅乾搭配冰淇淋一起吃😋，
有點罪惡，
不過冰淇淋的奶香融合巧克力的苦甜，
夢幻組合的搭配，
還是讓人不自覺又吃了幾片。

-
這次我用巧克力布朗尼餅乾🍫做了巧克力口味的Milkshake，
方法很簡單，
我也很喜歡！！！

準備三片以上的Pepperidge Farm巧克力布朗尼餅乾🍪，
（餅乾如果先冰起來會有較酥脆的口感顆粒）
餅乾撥成幾小塊後放入果汁機，
再加入約100g香草冰淇淋，
最後加進鮮奶或是植物奶，
（大約鮮奶和冰淇淋1:1）
奶昔上頭可以再補滿打發的鮮奶油裝飾。

這款奶昔大家都可以試試看！
因為巧克力布朗尼本身的巧克力塊，
和餅乾的酥脆口感，
讓奶昔的風味更濃郁口感也更有層次！

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琣伯莉Pepperidge Farm：
82年來的美國餅乾品牌，
不添加人工調味料和防腐劑，
嚴選餅乾原料，
製作多種口味的餅乾，
居美國頂級餅乾的領導品牌。

餅乾這裡購買👇👇👇：
寶貝國際會員獨享優惠https://pse.is/U88Q2
-
這次準備了抽獎活動🎁，
抽三包巧克力布朗尼🍫餅乾！！！

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多莉（@dory_observer）分享的貼文 於 PDT 2020 年 9月 月 8 日 上午 3:31 張貼

O!my歐邁福法式麵包餅乾
最近很喜歡看Netflix 的《我們，愛過嗎？》
智孝在劇裡真的好可愛❤️，
跟其他男主角們的互動也很有趣，
比起大悟私心偏愛體育老師😂。

追劇的時候都是O!my滿足我的胃，
偶爾當個快樂的馬鈴薯🥔～
O!my歐邁福法式麵包餅乾，
他們家的法式麵包餅乾是交由韓國專業食品製造廠製作，
成分單純沒有添加色素。

打開O!my的法式麵包餅乾香氣馬上撲鼻而來，
身為法式麵包控的我，
打開包裝就可以吃，
不用另外買法式麵包額外切片抹醬，
真的好方便！

法式長棍麵包切片經過兩次烘烤，
讓O!my口感變得更酥脆，
奶蒜🧄味也更香更濃郁❤️
獨特蒜香抹醬融合紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、香芹，
鹹鹹甜甜的口味吃起來也好涮嘴。

除了追劇單吃之外，
我也習慣配上西式濃湯🍲，
或是切小塊加入沙拉🥗，
比起一般用烤吐司條，
味道更加濃厚。
（有特別的新吃法也歡迎留言跟我分享👇）

-
現在有300g的澎湃包和100g的輕巧包可以選擇，
澎湃包有夾鏈袋設計，
不用擔心受潮變軟❤️，
（抱著吃超開心😂）
100g輕巧包隨時都可以帶著補充能量！

O!my這裡買👇👇👇：
📍KOREATOP韓物通粉絲團
 https://www.facebook.com/KOREA.TOP1/
 📍KOREATO韓物通官方網站
https://www.koreatop.com.tw
📍O!my歐邁福法式餅乾http://www.koreatop.com.tw/SalePage/Index/6459521
#歐邁福 #法式麵包餅乾 #香烤法式麵包 #酥脆爽口
#香蒜奶油 #香脆滋味回味無窮
#韓物通 #koreatop #韓物嚴選官方保證#foodphotography #foodstagram #blogger #bloggerstyle #bloggerlife

 

 

 

 

 

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多莉（@dory_observer）分享的貼文 於 PDT 2020 年 9月 月 2 日 下午 9:08 張貼

#裕芳食品
✨文末抽獎✨
這次來推薦台中在地的裕芳食品，
今年有特別推出中秋節的秋月典藏禮盒，
家裡有特別愛吃肉乾的長輩，
一定要買回去孝敬一下～
（中秋節不要再只送月餅了啦！）

裕芳中秋禮盒有很多選擇可以自由挑選，
分享一下我的禮盒搭配：
🌝南洋風味肉絲：
選用新鮮的後腿豬肉🐷，
順著豬肉紋理切成絲，
造就獨特口感，
吃起來比較細緻，
調味特別還帶有檸檬清香，
和一般傳統肉乾很不一樣。
這款南洋肉乾屬於辛辣風味，
愛吃辣的一定喜歡😋。

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🌝金條肉乾：
新鮮的台灣豬後腿肉🐷，
口感偏軟，
不會像有些肉條烘烤的太硬，
每條肉乾都是大約一公分的厚度，
嚐起來有豬肉的香甜味，
口感多汁Q彈，
家人都喜歡這款👍。

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🌝蒜味薄肉乾：
裕芳選用上等的新鮮腿心肉，
並且使用獨特醬汁烘烤，
醬汁扒附在肉乾上，
聞起來真的好香🤤～

嚴選蒜頭🧄風味超濃郁，
特別喜歡蒜頭香氣的，
會很喜歡這款薄肉乾！
我最愛的就是這款～～
中秋節要吃肉乾看月亮🌙！

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裕芳食品：
裕芳食品是台中大甲在地的人氣伴手禮，
民國75年於路邊從小攤販開始做起，
為了讓年邁的父母親能吃到新鮮健康的肉乾製品，
到後來成立了自己的食品品牌，
也從傳統市場邁入多元化經營，
不僅可以到門市購買，
也可以宅配預購喔！
這裡買👉🏻👉🏻👉🏻：https://yufangshop.com/moonfestivalgiftbox
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這次提供裕芳的中秋禮盒給大家抽獎呦！！！
 

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多莉（@dory_observer）分享的貼文 於 PDT 2020 年 8月 月 19 日 下午 9:22 張貼

#裕芳 #大甲名產 #大甲伴手禮 #大甲美食 #苑裡名產 #肉乾 #蒜味薄肉乾 #金條肉乾 #南洋風味肉絲#抽獎活動 #抽獎 #foodbloggers #foodstagram #blogger #bloggerstyle

#蜀山饌
#麻辣醬
#椒麻醬
✨文末抽獎✨
麻辣控注意囉！
蜀山饌推出兩款超香麻醬料，
當作沾醬或是拿來料理都非常適合。

兩款辣醬調製後，
加入火鍋馬上就變成麻辣鍋湯底，
在家也可以享受到香麻的麻辣鍋！
（這兩款絕對能滿足愛吃辣的味蕾👍）

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📍正宗川味椒麻醬
這款椒麻醬使用大量花椒煉製，
加上辣椒、生薑、和蔥等佐料，
特別研製油與椒麻顆粒1:1的獨家比例，
打開醬料罐，
花椒香氣直接撲鼻而來。
（真的不誇張！）

沾上餃子或是搭配黑白切，
都能提升食物的層次！
拿來做家常料理也很適合，
像是：麻婆豆腐或是椒麻雞，
我比較推薦椒麻醬這款，
當沾醬方便而且花椒香氣十足！

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📍正宗川味麻辣醬
數種中藥材、香料拌炒製成，
（桂皮、丁香、白豆蔻等十多種材料）
混合辣豆瓣、沙茶醬、味增等多種醬料熬製成的精華麻辣醬。

姐姐特別喜歡這款配上乾麵，
香氣濃厚配上花椒味麻麻的刺激感，
也可以加入高湯熬成麻辣鍋底😋。
愛吃辣的不要錯過這款下廚好幫手👩‍🍳！

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多莉（@dory_observer）分享的貼文 於 PDT 2020 年 8月 月 6 日 下午 9:15 張貼

#這一個糕點
#療癒司康
✨文末有抽獎✨！
最近發現一個很喜歡的甜點品牌
「La une patisserie這一個糕點」，
他們家的司康提供多種口味～
（柚香／巧克力／蔓越莓／金沙／葡萄乾／原味優酪）

柚香司康目前榮登我心中的No.1，
使用九州的糖漬柚子皮，
吃起來沒有苦澀，
卻有柚子的清香～～～（超級推👍）

金沙司康是將台式鹹蛋黃揉合麵糰製成，
鹹香的司康也好好味，
這款比較少見的口味也是我的心頭好！
原味優酪司康使用無糖優酪乳製作，
酥軟的司康口感搭配濃厚奶香味，
烤好後直接吃或是將司康抹上喜歡的果醬，
都很好吃😋。

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早晨直接從冷凍拿出一顆顆的司康，
烤箱預熱180度，
烤15分鐘，
就可以馬上享用酥軟的司康，
他們家的司康比一般的還濕潤些，
真的好喜歡！！！

一早就被美味的司康療癒一波～
當下午茶也好適合。

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La une patisserie這一個糕點：
📍FB：https://www.facebook.com/launepatisserie/
📍樂天市場連結：https://www.rakuten.com.tw/shop/launepatisserie/
📍IG：https://www.instagram.com/launepatisserie
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嘿！
這麼好吃的司康，
當然也有抽獎囉！
抽三組（一組有四顆司康），
口味任選～～

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多莉（@dory_observer）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 27 日 上午 5:44 張貼

#全聯美食#美威鮭魚

✨我的IG現在有抽美威鮭魚調理包喔！✨

想到鮭魚專賣店，

大家應該都會立刻想到美威Supreme Salmon這個品牌吧！

美威鮭魚除了在百貨公司開設餐廳外，

平常在大賣場或是全聯都能看到美威鮭魚的料理包喔！（記得去冷凍區看看～～）

最近參加美威廚藝教室的活動，

發現全聯有新推出美威骰子鮭魚菲力料理包，

有兩種口味：義式番茄🍅／日式咖喱，

義式番茄不會過鹹，

裡面添加多種義式香料提味，

配上口感很嫩的骰子鮭魚菲力，

真的很美味～～

日式咖喱也很厲害，

平常還要用多種蔬菜才能熬煮出日式咖喱，

美味的日式咖喱包已經幫你慢火熬煮好了！

能快速上桌又不減損美味，

馬上想去全聯掃貨😂

下面有多莉的簡易料理食譜，

還有當天從主廚身上學習如何把這兩種口味，

變化出更升級的鮭魚料理，

大家可以到IGTV看當天的影片喔！

(辛苦剪輯的阿～～）

／👨🏻‍🍳主廚當天的料理

📍義式番茄🍅骰子鮭魚潛艇堡

1️⃣鍋子淋橄欖油後，將蒜末炒香，中小火煎骰子鮭魚，倒入番茄醬包，熄火撒Mozzarella cheese和切碎的巴西里。

2️⃣烤好的潛艇堡，雙面抹上奶油，鋪上生菜🥬、番茄🍅、起司片

3️⃣放上料理好的鮭魚，最後再擠上美乃滋就完成囉!（主廚建議使用Kewpie美乃滋，也是之前分享料理日式炒麵那款喔！）

📍咖喱鮭魚炒烏龍麵

1️⃣將洋蔥🧅、蔥、紅蘿蔔🥕、杏鲍菇切好備料，炒香後加入高湯。

2️⃣高湯煮滾後加入烏龍麵、日式咖喱鮭魚骰子菲力，拌炒後收汁就完成。

／👩‍🍳多莉簡易料理

📍義式番茄🍅鮭魚義大利麵🍝

1️⃣將烤箱預熱220度，鮭魚烤3分鐘。

2️⃣下橄欖油炒香蒜末🧄，加入義式蕃茄醬包，再加一點高湯，放入煮好的義大利麵和烤好的鮭魚，拌炒後收汁。

📍日式咖喱鮭魚飯糰🍙

1️⃣烤箱預熱220度，鮭魚烤3分鐘

2️⃣將咖哩醬包加熱，也可以加點高湯，放入鮭魚稍微拌炒，將煮好的日式咖喱鮭魚加進白飯裡，捏成🤏可愛的三角飯糰就完成！

／美威鮭魚

📍官網：http://www.supremesalmon.com.tw/

📍FB粉專：https://www.facebook.com/SupremeSalmon

📍FB社團「鮭魚同好會」（每月簽到還有抽獎！）：https://www.facebook.com/groups/565548457371884/

📍IG：https://www.instagram.com/supremesalmon/

這次抽義式番茄🍅和日式咖喱骰子鮭魚菲力各一包，

趕快到我的IG抽獎吧~~

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多莉（@dory_observer）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 7 日 上午 1:34 張貼

不僅三五好友可以小聚，
也是很適合一個人的酒吧。

座落於鬧區的一隅，
酒吧的初衷是希望能提供空間，
讓大家與自己好好對話。

酒吧有好多老闆的小巧思，
空間區域就有分：
個人小包廂、和解室和閱覽室。
一杯酒，一段文字，一個空間，
讓你與自己好好對話。

李白的酒單除了經典調酒外，
還有些是李白的專屬特調，
這次點了杯「告別」，
酒杯緣帶點鹽，
檸檬和荔枝散發的自然酸甜，
與Vodka調和的讓人陶醉～
「嚐過淚中的鹹，我們才能好好訴說離別」。
去和解室記得帶上「告別」，
告別那些回憶，
也記得要與自己和解。

除了酒單外也提供很多無酒精飲品，
台灣在地茶葉、拿鐵咖啡，
抑或是跟我一樣來杯「兒時記趣」，
兒時的米仔麩配上牛奶🥛和蜂蜜，
竟然可以調成這麼讓人喜愛的飲品!

喝著兒時記趣，
再去閱覽室看本小王子🤴
原本疲憊的心靈，
好像也因為李白，
得到了些慰藉和指引。
／獨家優惠❤️❤️❤️
即日起只要出示本篇文章，
到李白Symbiosis 消費，
即可享有95折優惠，
趕快來挖掘其他的李白特調～～

／李白Symbiosis
📍時間：每日的下午21:00～隔天03:00
📍地點：台南中西區開山路46號二樓（一樓為夾娃娃機店，右手邊有門可以上去）
📍FB：https://m.facebook.com/pages/category/Bar/李白-x-Symbiosis-106612824032409/
📍IG：https://instagram.com/symbiosis.462?igshid=1cl15h7ie68wb

#下篇有店內的小影片喔
#李白的文字給人一股力量

#台南 #blogger #bloggerstyle #bar

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多莉（@dory_observer）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 10 日 上午 6:25 張貼