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#金月笈食皇后吐司🍞
上上週就是為了皇后吐司🍞特別跑到新竹！！！
先跟大家分享什麼是「皇后吐司🍞」，
皇后吐司名稱的由來，
有一說是因為外觀像皇冠👑。

皇后吐司源於法國的布里歐修麵包，
使用較多的奶油比例，
因此外皮金黃、內部柔軟。

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這次特別跟大家分享新竹的金月笈食，
位於竹北的住宅區裡，
當天就有很多人來購買，
闆：平常社區裡就有很多人會買我們家的吐司🍞。

是在地人也推薦的吐司店～
他們家的特色為「低溫發酵12小時」，
所以麵團的口感較細緻柔軟，
長達十幾個小時的慢慢發酵，
讓麵團裡面的孔洞非常小，
闆：許多客人也回饋說我們的皇后吐司吃了比較不脹氣。

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我選了新鮮出爐的四款吐司🍞來分享，
（這次沒吃到南瓜吐司好可惜QQ)
剛出爐的真的很好吃😋，
每次一出爐社區的鄰居就來買了！

📍原味皇后吐司🍞（NT$150)
這款是家人都最推薦也最愛的❤️，
原味能吃到奶油和牛奶的濃郁香氣，
加上火腿或是一些鹹配料，
皇后吐司立即變得升級成豪華早午餐😋，
這款是單吃、夾餡都很適合的口味！
（一定要買個原味，才能知道吐司有多厲害👍）

📍火龍果綜合口味🍞（NT$170)
綜合口味都是一半原味加上一半的其他口味。
這款火龍果是我私心最愛的❤️，
使用新鮮火龍果肉製成，
沒有添加額外的色素、果醬，
完全是自然的火龍果肉！！！
火龍果含有很多的營養，
也是高纖維的水果。
拿來入吐司卻很少見，
金月笈食的吐司每口尾韻都帶有火龍果的自然香甜，
撕開吐司還能看到火龍果仔，
愛火龍果、自然香甜的朋友一定要買！

📍百香果綜合口味（NT$170)
這款我覺得最特別，
使用百分百的百香果肉製作，
每口的吐司帶有些微籽的硬脆口感，
（金月笈食有特別處理讓籽變得很細微）
吐司帶有百香果本身的自然酸甜，
百香果愛好者推薦要試試看～

📍蔬菜綜合口味（NT$170)
家裡有沒有害怕吃菠菜的小朋友？🙋‍♂️
使用營養含量高的菠菜入麵團，
雖然菠菜富含抗氧化物質、鐵，
不過很多人會害怕他的蔬菜味道，
這款蔬菜吐司🍞本身沒有菜的味道，
還是以奶油香氣為主，
不愛吃菠菜的小朋友也會輕易入口喔！
闆：這款受很多家長喜歡😍

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金月笈食·皇后吐司哪裡買👇👇👇
📍FB：https://www.facebook.com/2305160709714837/posts/2942202089344026/?d=n
📍地址：新竹縣竹北市文興路二段11號
📍營業時間：每日09:00～19:00（售完提早公休，週日公休）
#吐司 #新竹美食 #新竹伴手禮 #皇后吐司