33.Blog

#豪How雙饗牛肉麵

這款牛肉麵真的是疫情下的好幫手！

豪How的雙饗牛肉麵屬於紅燒牛肉麵，
內容物總共有：兩份牛肉湯包、兩份麵條（拉麵和刀削麵各一）、兩包的麻辣牛油包。
先來介紹一下如何料理這次的雙饗牛肉麵，
其實很簡單，
我是直接將調理包解凍後，
放入滾水的熱鍋煮5分鐘左右，
麵則是放入滾水的熱鍋煮3～6分鐘左右，
兩者加在碗裡，
最後一定要記得淋上麻辣香的牛油包！
花椒香馬上在空氣裡飄香～

料理的方式很簡單，
不到二十分鐘就能有一碗牛肉麵上桌！
就方便性而言，
真的蠻值得購買的。
但重點是他們家的牛肉麵也是很好吃😋，
吃完後就想再囤幾包，
牛肉使用的是紐西蘭的牛頰肉，
是不是肉的部位就很不一樣？

牛頰肉吃起來很厚實也很嫩，
一包牛肉麵就有好多塊牛肉，
大家都吃的很過癮～

麵體則是有兩款麵可以搭配，
我個人很喜歡他們家的刀削麵，
帶有Q勁也很扒汁，
配上濃厚的牛肉湯底，
真的有上牛肉麵館的錯覺。

他們家的私房秘訣就在於使用四川的豆瓣醬，
這也是創辦人兒時在眷村的好味道。
牛肉湯的層次讓你不覺得是買冷凍食品，
而是親手喝到一碗溫暖有心意的牛肉麵❤️。
豪How牛肉也有經過清水川燙去腥，
湯底保留清甜的高湯風味，
豆瓣醬讓紅燒的風味更有層次，
還有加入八角、花椒、丁香等中藥食材，
讓牛肉麵的香氣非常誘人，
這款真的推薦大家試試看。

牛肉麵哪裡買？
📍官網網址：https://www.how2020.tw/ 
📍FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/how2020.tw/