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#香草豬

金農興生技集團源於1990年，

擁有中藥草生技研發的背景，

開發各種醫療保健的中藥產品。

金農興公司於2005年推出健康美味的「香草豬」品牌！

也積極和其他國立大學進行學術研究，

飼養出更好更健康的香草豬🐷。

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香草豬肉比一般豬肉富含大量抗氧化物質，

不飽和脂肪酸的比例也超越一般豬。

而且金農興的香草豬擁有10大保證：

📍保證無抗生素與抗菌劑殘留。

📍保證無磺胺藥劑。

📍保證飼養不使用生長激素。

📍保證不使用類固醇。

📍保證熟齡飼養，確保肉質美味。

📍保證健康活體屠宰，安全衛生。

📍保證肉品安全，無感染之虞。

📍與三所大學研發群發展「Herb-Porch Health Tech」技術平台飼養，肉品風味獨特健康。

肉品的來源真的相當重要！

也是食安的重要關鍵，

除了關心食安，

香草豬本身的肉質吃起來也很美味，

香氣四溢。

這次多莉吃的是香草豬香腸😋，

除了香腸之外，

金農興有開發很多種的豬肉產品，

像是：培根🥓、調味豬柳、肉鬆、肉乾等，

還有販售豬肉生鮮食品：香草豬肉片、豬絞肉、里肌肉等，

很適合拿來做豬肉料理👩‍🍳。

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如何烤出好吃的香腸：

先將香腸放入平底鍋🍳，

加水至香腸的一半，

讓水煮滾後，

將香腸煮至八分熟，

（約10～15分鐘）

再將香腸放入烤箱預熱180度烤10分鐘上色。

（記得撲錫箔紙）

先將香腸煮熟就不用擔心烤香腸烤太久燒焦，

也能加速料理時間，

最後再把香腸烤上色就可以👏🏻。

金農興的香腸吃起來有香草豬本身獨特的香氣，

也比一般豬肉吃起來更香甜些，

而且怕吃肥肉的人有福了！

這款香腸幾乎沒有肥肉喔！

吃起來口感偏紮實，

不自覺又吃了幾條😂。

金農興香草豬這裡買👇👇👇：

http://www.bioking.com.tw/webc/html/product/index.aspx

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