33.Blog

西雅圖給人總是很文青的印象，

咖啡和書籍似乎是構成這城市的元素，

或許這和星巴克和亞馬遜實體書店坐落與此也有些相關巴，

一早選間咖啡廳坐著喝杯溫醇的黑咖啡，

能讓整天心情愉悅起來，

咖啡對我而言就是有這樣的吸引人的魔力。

『星巴克創始店』

西雅圖必到的景點一定是充滿美食的派克市場，

星巴克在全球開了如此多的分店，

累積很多粉絲專情於星巴克的咖啡，

而第一家店敘述著星巴克的歷史和原始的標誌設計，

從坐落於海邊的小小咖啡廳隨著全球化浪潮傳播到世界各地，

不論在何處總能讓人喝到和家鄉一樣的味道。

(不過，如果要進去裡面必須先排超長的隊伍才能進去。)

派克市場是很熱門的景點，

第一家星巴克和許多人氣餐廳都非常多人，

我們選了一家麵包店，

麵包超級美味還有很好喝的黑咖啡。

『星巴克旗艦店』Reserve Roastery ＆Tasting Room

地址:1124 Pike St,Seattle ,WA 98101

比起第一家星巴克，

星巴克的旗艦店是更加吸引我的，

可以安排到派克市場後再來不遠的旗艦店。

從咖啡豆研磨的過程到咖啡師在你面前手沖一杯美味咖啡，

旗艦店的範圍廣大，

有賣許多紀念品還有甜點，

也有各式各樣特別的手沖咖啡和平常星巴客有所不同的模式，

平常有喝咖啡，

但裡面還是有很多咖啡的專業名詞，

有很多不同香氣還有和水果結合的espresso

可以向咖啡師詢問每種咖啡喝起來的口感或香氣，

這裡的咖啡師服務都很不錯。

我喝的是BURUNDI NGOZI

咖啡比起一般的黑咖啡喝起來更溫潤順口，

也有淡淡的水果香氣。

『BULLDOG NEWS』

地點:4208 University Way NE,Seattle WA.

華盛頓大學附近也有很多特別的咖啡廳，

這家是複合式的店，店內幾乎都在賣雜誌和書籍，

美國多數都是販賣一般的攝影明信片，

這家有賣許多個人風格的明信片還有達賴喇嗎的明信片!

有個老爺爺買了報紙在買杯咖啡開啟他的一天，

而我選了張明信片買杯咖啡搭配小點心，

一邊書寫一邊聽著街道上彈奏的吉他聲。

街道的空氣和咖啡互相融合使人眷戀，

比起在世界各地都喝的到的大品牌，

尋找在地的小小咖啡廳更令人充滿驚喜，

屬於那位咖啡師最喜愛的咖啡香氣，

品嘗咖啡的同時，似乎也在了解這家店的故事，

選一間你喜歡風格的咖啡廳，用咖啡開啟你美好的一天，

細細體會人生的味道微苦微甜卻如此溫潤。

———西雅圖日記✍️———

👉日記01咖啡館

👉日記02 City Pass景點攻略

👉日記03 Ballard Seafoodfest 海鮮慶典

👉日記04 Pike Place Market 派克市場