隱身在內湖科技園區商辦大樓間的 Knock Knock Heaven 洲子店,帶來超乎期待的驚喜。不論是下班後與同事小酌放鬆,還是週末與親友歡聚,這裡都是絕佳選擇。創意料理結合時尚餐酒氛圍,讓人自在品味美食,同時享受悠閒對話與美好時光。
Knock Knock Heaven洲子店店家特色
Knock Knock Heaven 洲子店從捷運港墘站二號出口步行約五分鐘即可抵達,鄰近大港墘公園與內湖運動中心,交通便利。餐廳外觀以整片落地玻璃迎接賓客,一樓灰岩與白牆結合不銹鋼、鏡面元素,展現俐落時尚感。
走上二樓,氛圍瞬間轉換為潮流藝術風:紫粉霓虹、星球吊燈與外露管線設計,獨具個性。座位選擇多樣,從小巧的雙人區到適合聚會的長桌一應俱全。這裡不僅能品嚐美食,更是拍照打卡的好去處,隨手一拍都能成為社群亮點。
Knock Knock Heaven洲子店餐點推薦
料理融合多國風格並注入巧思,每一道皆兼具精緻擺盤與層次口感。菜單選擇多元,從早午餐拼盤、能量碗、沙拉、義大利麵到主餐一應俱全,還有必點的招牌甜點——荷蘭鬆餅,最適合與親友分享,盡情享受豐富美味。
- 哈伐第切片法式洋蔥湯
這道可說是必點招牌湯品!焦糖化洋蔥散發濃郁香氣,口感細緻卻不失層次,搭配哈伐第乾酪更添濃厚風味。湯面覆蓋著酥脆蒜香麵包,與熱騰騰的洋蔥湯一同入口,濃香、酥脆、滑順交織出讓人難忘的美味。
- 椒麻蔥醬牛三寶佐油潑辣子褲帶麵
時尚餐酒館裡少見的中式招牌麵食,端上桌便香氣四溢。牛腱、牛筋、牛肚滷得入味軟嫩,搭配勁道寬麵,吸附椒麻與油潑辣子的香辣層次,再加上綠辣椒、朝天椒與香菜的點綴,讓每一口都鮮香濃郁、麻辣過癮,也是下次再訪的必點之一。
- 韓式牛排藜麥能量碗
色彩繽紛的擺盤一上桌就吸睛!五分熟牛排鮮嫩多汁,搭配酪梨、芝麻葉與水波蛋,再淋上特製韓式辣醬,清爽中帶著層次辣香。底部鋪滿藜麥飯,每一口都滿足又美味,完全是健康與美味兼具的能量首選。
- 香蕉芝麻豆奶果昔
入口時首先感受到香濃的芝麻氣息,與豆奶的醇厚交織在一起。中段由香蕉帶來自然的甜感,讓口感更為圓潤柔和。尾韻則留有淡雅的豆奶香氣,清爽卻不失厚度,整體平衡而溫潤。
- Caotina巧克力
嚴選瑞士頂級 Caotina 可可,香濃滑順的口感一入口就令人沉醉。搭配蓬鬆棉花糖,甜蜜又療癒,是巧克力控不能錯過的經典滋味。
Knock Knock Heaven 洲子店裡的每一道料理都能感受到主廚的用心,不論是飲品還是餐點,都有最適切的搭配。其中最讓我驚豔的,是 椒麻蔥醬牛三寶褲帶麵 ——香麻帶勁、層次鮮明,非常適合喜歡濃郁香辣的饕客。而藜麥能量碗 則滿足了追求清爽與健康的朋友,無論聚會成員口味多麼不同,都能在這裡找到屬於自己的心頭好。
整體來說,Knock Knock Heaven 洲子店不只是台北餐廳推薦清單上的必訪之選,更是下班後想小酌放鬆、週末與好友相聚的理想場所。創意料理、餐酒搭配以及自在氛圍,為每一次聚會增添了獨特的儀式感。
Knock Knock Heaven 洲子店店家資訊
地址:台北市內湖區洲子街78號
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